元宵节，又称上元节，是中 国的传统节日之一，时间为每年农历正月十五。正月十五是一年中第一个月圆之夜，所以正月十五为“元宵节”。

此外，“元宵”作为一种美食存在。一般北方过元宵节都是吃元宵，而南方则是吃汤圆，两者并不完全相同。

元宵和汤圆的制作过程也大不相同，北方叫做“滚”元宵，元宵入锅煮至浮起后，要迅速改用文火，此时若还用旺火煮，元宵不断翻滚就会破裂。“沸水下，文火煮”，因此对火候有一定要求。

这时，多意S9-ZK集成灶就能发挥更大的性能优势，最大5.0kW大火力，国家一级能效，180个燃烧器出火口，上进风设计，补氧更充分，火力更强劲，极大提高燃烧效率，确保元宵入锅后快速浮起，又为食物保留更多的营养。精确调节火力大小，保证文火的稳定性。

(图片来源：多意集成灶公众号，侵删)

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南方叫做“包”汤圆，汤圆馅含水量比元宵多，这是两者的区别之一。包汤圆的过程也像饺子，但不用擀面杖。想为家人烹饪各式美味的汤圆，除了包裹不同的馅料，用多意S9-ZK集成灶烹饪，还能解锁花样元宵。

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S9-ZK集成灶蒸炸煎炒煮样样精通，上部灶具空间可煮可煎可炒，99.96%油烟吸净率，打造健康无烟烹饪环境。

下部空间配置70L的大容量蒸烤箱，全中文的操作界面，操作一目了然，八大蒸烤模式，既能实现120℃的高温蒸，还可以实现230℃3D立体烤，将自己喜欢口味汤圆在锅中煮到8成熟，捞出后裹上面包糠，再放入蒸烤箱中，选择适合的温度，时间3分钟，空气炸汤圆，酥脆又香甜。

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从古至今，一家人、一个厨房、一碗元宵，组成一幕幕汩汩而流的生活片段，而厨房，就是承载着爱与生活的小世界。

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在相聚接近尾声的日子里，您是否留意过，家中厨房油烟肆虐，父母亲容颜加速衰老。多意集成灶提醒大家，元宵节，除了吃上热腾腾美味的汤圆，也要记得给家里的“厨神”送上一份多意集成灶厨电大礼包哦，让那个空间，除了爱，再无烦心事。

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